عبارت از حساسیت زیاد نسبت به یک ماده یا به عوامل مختلف و بروزعکس العمل خفیف یا شدید در مقابل آن هاست. موادی را که ایجاد آلرژی می کنند، آلرژن نامند. که در غالب افراد، ایجاد ناراحتی نمی نمایند. آلرژی ها ممکن است حالت حاد یا مزمن داشته و یا در فصل معینی عارض شوند. نوع فصلی آلرژی، بر اثر پراکنده شدن دانه گرده گیاهان در فضا و دخول و برخورد آنها با مجاری تنفسی پیش می آید. از عوامل مولد آلرژی، علاوه بر آنچه که ذکر گردید، میتوان به مواردی از قبیل: